やっとここまでたどり着きました。毎日が自分との戦いでした。と言うのも半分以上がなんと鹿に食べられてしまいあまり実りのないソバを刈取っていくのが情けないやら悔しいやらと思いつつの毎日、作業自体もあまり進まなかったのですが最終日一緒に今年ソバつくりをしているご夫妻と3人となり一気に最終コーナーを回りゴールにたどり着くことが出来ました。さてさて今年の収穫は果たしてどれくらいになるでしょうか？これから１週間程度乾かして脱穀・調整・粉ひきとなります。まだまだ先は長いですが年越しそばをみんなでおいしく食べるために頑張るぞ～(^^)/

種蒔き時の日照りでどうなるか心配しましたが無事芽が出て開花の時期を迎えることが出来ました。まだちょっと満開と言うには早いですが9/7に最初の種をまいてから約４週間経ち背丈は６０㎝位となり花をつけてくれました。鹿害にも合わずに何とかここまでに育ってくれ、来月には収獲の時期を迎...

やっとです。先日近所の方に唐箕（とうみ　写真上）をお借りしてソバの実を最終的に選別することが出来ました。（この唐箕、最上部の箱の中に分別前のソバの実を入れ右手前のハンドルを回すと円筒の中の羽根つき車が回って上から落ちてくるソバの実を風の力で分別します。重いいい実は手前下の出...

大変ご無沙汰しておりましたがその後のソバの状況をご報告させていただきたいと思います。 　下の写真が今年のソバの収穫です。今年は他の夏野菜との兼ね合いであまり作れなかったので稲架掛け（はざかけ）は１列６ｍ位とほんの少しでした（上段写真）。中の写真は乾燥したソバを竹の棒で脱穀し...

お陰様で今年のソバ君達が先日無事に？卒業を迎えることが出来ました。今年のソバ君達は栄養が多かったようで大きく育ってしまい雨にも風にも若干負け気味になってしまいましたが何とか卒業を迎えることが出来、下のような卒業写真が撮れました(~_~;)。...

今回はやっとスタートを切ることが出来、只今進行中の２件です。始めの写真は以前から作りたいと考えていたウッドデッキの製作風景です。写っている二人は４月に初めて来ていただいてから何度も来ていただいている若い元・現大工さん。私が作りたいとお願いしたところ夏休みに一緒に作ってくれる...

今年も秋ソバの花が満開の時期を迎えています。昨年は獣害に遭い全滅となってしまいましたが何とか今年は収穫できるといいのですが。今年は畑の周りに電気柵を設け夏野菜については初めの頃電気柵のスキを突かれスイカをやられましたがその後その部分を改善し、獣害はなくなっています。今年は面...

昨年は鹿に食べられ全滅してしまったソバ、懲りずに今年も作りました。17日に種まきをして21日の朝、発芽を確認しました。今年は種の購入を間違ってしまい昨年よりちょっと少なめの作付けとなってしまいましたがこれでもそこそこの量のそばを打つことが出来ることでしょう！（ちゃんと獣害に...

今年の我が田んぼそして畑は去年までとはちょっと違います！と言うのも今年はきちんと獣害対策をして稲作や畑作をするために去年までの竹とネットフェンスの柵を止め、田んぼはスチール支柱に下部をスチール上部をネットフェンスそして畑は下部にスチールフェンス、上部は電気柵としました。これ...