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今年の田畑です(^^)/

  • s-nemoto
  • 1月16日
  • 読了時間: 2分

2025年もあっという間に過ぎ去り新しい年が始まりました。

今年は昨年までとは一味違った形で「したんどう」及び田畑をやっていきたいと考えていますので今年もよろしくお願いいたします。

まず昨年、近所の方と始めたソバつくりの成果ですが実がつくまではまぁ~まぁ~良かった感じだったのですがその後中々刈るタイミングを逸してしまい鹿や鳥にやられ(-_-;)収穫できたのは約18㎏(蒔いた種は7㎏)となってしまいました。とはいえ蒔いた以上のものが穫れたのでよしとしましょうという事でシャンシャンとなり、年末に水車を使っての粉ひきをして皆で公民館でソバ打ち&ゆでて試食会をしました(2回に分けて打ったのですが1回目は見事にボロボロ、2回目はかろうじて麺の形になりました)。味は中々のものでめでたしめでたしとなりました(*^_^*)来年は今年穫れたソバの実(7㎏確保済)を使ってのソバつくりです。下の写真が現在の畑と田んぼの状態です。畑はこれから1回耕してソバは秋ソバなのでその前に春夏に向けて何を作ろうか考えなくてはです。「したんどう」でお出しする野菜は出来るだけ此方の畑で作ろうと思ってます。また田んぼの方は現在鍬を使って天地返し中で、この後ちょっと経ってから耕して春を迎えようかと考えています。今年も稲、ソバ、野菜つくりやってみたい方は是非ご連絡を!みんなで”Let’s Rakunou(楽農)!”


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